Vier kerstavond bij Abel.

Geniet op 24 december van een heerlijk 4-gangen kerstdiner en entertainment verzorgd door Die Flegel!

Datum: 24 december
Aanvang: 18.30 uur
Prijs: Volwassen € 59,50 p.p. | Inclusief glas bubbels & amuse
             Kinderen € 18,50 p.p.

KERSTMENU

Amuse
Kalkoen Paté
Rijstpapier – Cranberry – Amandel – Kervel

Voorgerecht
Dorade Tartaar
Avocado – Wasabi – Yuzu – Haringkaviaar

Tussengerecht
Bouillon
Ravioli – Paddenstoel – Truffel – Kaantjes

Hoofdgerecht
Hertenrug Filet
Sjalot – Knolselderij – Wortel – Kruidkoek

Dessert
Soufflé
Pistache – Mandarijn – Karamel – Meringue

KERSTMENU (vegetarisch)

Amuse
Tempeh
Rijstpapier – Cranberry – Amandel – Kervel

Voorgerecht
Tomaten Tartaar
Avocado – Wasabi – Yuzu – Vegan Kaviaar

Tussengerecht
Bouillon
Paddenstoel – Bimi – Truffel – Kaantjes

Hoofdgerecht
Bloemkool steak
Sjalot – Knolselderij – Wortel – Vegan Jus

Dessert
Chocolade Cake
Vegan Chocolade Cake – Braam – Pistasche – Sorbetijs

KINDERMENU

Voorgerecht
Tomatensoep
Hoofdgerecht
Kids Bento Box (snoepgroente, snacks, frites en appelmoes)
Dessert
Abel. ijsje

RESERVEREN VOOR KERSTAVOND

Reserveer instructies:

  • Klik op de onderstaande link
  • Kies in de kalender voor: KERST
  • Ga naar 24 december
  • Maak de reservering
  • Let op de reservering is pas definitief na het invullen van de vragenlijst.

Tot 24 december!

Reserveren

DIE FLEGEL

Het plezier en de liefde voor muziek spat er vanaf bij Die Flegel! Die Flegel heeft een allround repertoire, spelen in op de wensen van het publiek en hebben een stijlvolle presentatie: dit zijn de ingrediënten die bijdragen aan het succes van het befaamde Nijmeegse orkest “Die Flegel”.  Hun enorm uitgebreid repertoire,  wordt steevast gegoten in een typisch Flegeljasje: dat betekent muziek en dineren in stijl!