Eat, drink & love each other!
Wij serveren een vijf-gangen Valentijnsmenu*
***
Menu à €49,50 p.p.
10-11-12-& 14 februari
*Ook vegetarisch/vegan te bestellen!
VALENTIJNSMENU
Amuse
Pompoen Toffee- Beurre Noisette – Gado Gado – Pinda
***
Voorgerecht
Tonijn Tartaar – Pancetta – Mais – Dashi
***
Tussengerecht
Soepje Knolselderij – Truffel – Aardappel – Macadamia
***
Hoofdgerecht
Mais Hoender Bataat – Spitskool – Ras el Hanout – Kippenhuid
***
Dessert om te delen
Panna Cotta Vanille – Chocolade – Framboos – Passievrucht
VALENTIJNSMENU VEGETARISCH
Amuse
Pompoen Toffee – Gado Gado – Pinda
***
Voorgerecht
Tempeh Gyoza – Sriracha – Mais – Dashi
***
Tussengerecht
Soepje Knolselderij – Truffel – Aardappel – Macadamia
***
Hoofdgerecht
Spitskool Rouleau – Bataat – Ras el Hanout – Paprika
***
Dessert
Vegan Chocolade Cake Framboos – Dragon – Kers – Sortbet
