Sluit het jaar in stijl af of begin het nieuwe jaar goed met een van de feestelijke diners van Abel.
Voor iedere wens en groepsgrootte een passende keus!

KERSTMENU

59,50 pp inclusief bubbelontvangst – vanaf 20 personen

Amuse
Kalkoen Paté
Rijstpapier – Cranberry – Amandel – Kervel

Voorgerecht
Dorade Tartaar
Avocado – Wasabi – Yuzu – Haringkaviaar

Tussengerecht
Bouillon
Ravioli – Paddenstoel – Truffel – Kaantjes

Hoofdgerecht
Hertenrug Filet
Sjalot – Knolselderij – Wortel – Kruidkoek

Dessert
Soufflé
Pistache – Mandarijn – Karamel – Meringue

SHARED DINING

13 – 25 personen

Bij een walking dinner combineer je het informele van een buffet en het chique van een geserveerd menu met mooi opgemaakte bordjes

MEER INFO

BUFFET

Vanaf 25 personen

Een perfecte combinatie van een amusebuffet en een warm buffet om in informele setting met elkaar te eten en praten.

MEER INFO

WALKING DINNER

vanaf 50 personen

Bij een walking dinner combineer je het informele van een buffet en het chique van een geserveerd menu met mooi opgemaakte bordjes

MEER INFO

NIEUWJAARSBUNCH OF -BORREL

Begin het nieuwe jaar goed bij Abel.

Een nieuw jaar, dat moet gevierd worden! Begin het nieuwe jaar goed met bijvoorbeeld een uitgebreide nieuwjaarsbrunch of -borrel  voor collega’s en medewerkers.

Ook uit te breiden met een glas bubbels om te proosten op het oude jaar dat ten einde is gekomen en het nieuwe jaar dat voor ons ligt.

BRUNCH
BORREL

KERSTQUIZ

vanaf 20 personen

Combineer je kerstborrel of diner dit jaar met een Kerstquiz.
Deze staat garant voor gezelligheid & hilariteit.

MEER INFO