Geniet op 24 december van een heerlijk 4-gangen kerstdiner en entertainment verzorgd door Die Flegel!
Datum: 24 december
Aanvang: 18.30 uur
Prijs: Inclusief glas bubbels & amuse
Volwassenen € 65,95 p.p.
Kids tot 12 jaar € 25,- p.p.
AMUSE
Mini Cone
Kalf – Truffel – Hangop – Eidooier
VOORGERECHT
Langoustine
Meloen – Kerrie – Sesam – Kaffir
TUSSENGERECHT
Tomaat
Yuzu – Venkel – Basilicum – Vadouvan
HOOFDGERECHT
Hertenrug filet
Pastinaak – Ui – Rode kool – Chocolade
DESSERT
Kerstbal Abel.
Berriolette – Amandel – Cacao – Speculaas
AMUSE
Tartelette
Spinazie – Hoemoes – Ras el hanout – Selderij
VOORGERECHT
Rode Biet
Kers – Zoethout – Aardappel – Bergamot
TUSSENGERECHT
Tomaat
Yuzu – Venkel – Basilicum – Vadouvan
HOOFDGERECHT
Redefine Tenderloin
Pastinaak – Ui – Rode kool – Miso
DESSERT
Chocolade
Sinaasappel – Mandarijn – Cranberry – Speculaas
Voor kids tot 11 jaar
VOORGERECHT
Fruit carpaccio
Chocoladesaus – Oreo – Caramel blokjes
HOOFDGERECHT
Mini burger
Frietjes – Snoepgroente – Appelmoes
DESSERT
Kerst donut
Vanille-ijs – Chocolade schotsen – Koekjeskruim
Het plezier en de liefde voor muziek spat er vanaf bij Die Flegel! Die Flegel heeft een allround repertoire, spelen in op de wensen van het publiek en hebben een stijlvolle presentatie: dit zijn de ingrediënten die bijdragen aan het succes van het befaamde Nijmeegse orkest “Die Flegel”. Hun enorm uitgebreid repertoire, wordt steevast gegoten in een typisch Flegeljasje: dat betekent muziek en dineren in stijl!
