Festival Style

In “Festival Style” plaatsen wij kraampjes zodat de gasten niet in de rij hoeven te staan, maar van kraampje naar kraampje “hoppen”.

Hierbij zetten wij de volgende gerechten klaar (vanaf 80 personen)

Gazpacho met groente stengel

Krabmousse met komkommerchutney

Kipsaté met gado gado, nasi en atjar

Hamburger van rund met gekarameliseerde ui, Parmezaanse kaas en shiracha-sesammayonaise

Abel style frites met cheddar, Sriracha mayonaise en kruiden

Couscoussalade met geroosterde tomaat en gamba

Vanaf 80 personen-35,- p.p.